猪肉调价信息-猪肉粮油价调整方案最新

1.生猪价格由于供给波动厉害，该不该干预市场，在价格低的时候收储猪肉，在价格高的时候卖出收储的猪肉

2.油价下调，煤价回落，猪肉、鸡蛋降价，养老金涨了，日子越过越好

3.“三喜临门”，养猪户迎来3个好消息，养殖业春天来了？

4.最近猪肉和蔬菜为什么一直上涨？

生猪价格由于供给波动厉害，该不该干预市场，在价格低的时候收储猪肉，在价格高的时候卖出收储的猪肉

不该直接干预市场。

1、在价格低的时候收储猪肉，在价格高的时候卖出收储的猪肉，这种做法不属于直接的行政干预市场，是一种经济干预手段。实际上在此过程中也是作为市场经济的当事人之一参与市场交易，因此它不影响市场经济机制的正常发挥作用；

2、农民之所以会因为生猪价格的价格剧烈而遭受大量损失，一方面在于农民的生猪生产没有形成产业化的生产模式，各个生猪养殖户还是各自为战，相互之间没有协作和联系，而且与下游的经销商没有达成固定的合作，致使他们的生产具有盲目性，毫无前瞻性和预测性，生产来不及应对价格变化，因此遭受损失很正常的。可以从两个方面加以解决：一是农民自发组织形成生产联盟，上下垂直化一体化生产，在生产前进行合理的预估，确定生猪的合理养殖量；二是对生猪养殖户进行生产指导，成立生猪行情的研究组织机构，定期发布生猪市场的行情，指导养殖户进行合理生产等。

油价下调，煤价回落，猪肉、鸡蛋降价，养老金涨了，日子越过越好

日子好不好，一个同收入的高低有关，另一个就同物价的高低有关，收入越高，物价越低，那么生活就会越过越好，而最近虽然大家被反复的公共卫生搞得有点烦，但好消息是油价、煤炭、鸡肉、鸡蛋价格回落的同时，居民的养老金却涨了。

油价下调

距离12月19日国内成品油价格调整还有一个工作日的时间，虽然国际原油价格还有进一步的变动，但其对国内成品油的最终调价结果影响越来越弱，截止到12月16日本轮油价调整周期的第九个工作日，参考国际原油品种均价为76.76美元/桶，综合变化率为-6.84%，预计国内汽油、柴油的下调幅度约460元/吨，折合每升下降0.34-0.38元/吨。

12月19日将是2022年的油价“最后一调”，到2023年的油价“第一调”，油价有希望继续回落，基本逻辑有如下几点：

1、近期美国能源信息署下调能源需求预期。

2、投资者担忧美联储延续激进加息政策，市场对经济衰退风险的担忧增加。

3、成品油库存增加。

4、美加输油“大动脉”Keystone管线陆续恢复，让国际原油价格持续承压。

油价下调是件好事，毕竟几乎今年一整年的时间，大家都在用着高价油，随着国内疫情的好转，明年大家势必会忙活起来，对汽柴油的需求也将会增加，油价下降有助于生活成本的回落。

煤价回落

随着各地交通运输的恢复，煤炭主产地高速卡口陆续放开，市场上煤炭供应量有所增加，叠加终端备货积极性不高，市场煤价开始回落。

其中伊金霍洛旗调研的6家煤矿中有3家已经下调价格，1家即将下调价格，2家价格未变动。

准格尔旗调研的6家煤矿中有4家下调价格，1家保持稳定，1家上行调整。

整体而言，煤炭价格处于回落状态。

煤炭价格的回落，一方面是普通居民用煤基本已经囤货完成，短期无购需求。

另一方面是电煤需求释放缓慢，疫情监管放松后终端并未出现大面积补库，仅保持刚需购。

所以煤炭产地整体供应局面略显宽松，价格有所回落。

考虑到前期因疫情影响而停产减产的煤矿已经陆续恢复正常生产，交通运输的恢复有能让生产出的煤炭运出去，终端购备货积极性不高，预计煤炭价格还将会继续偏弱运行，以下调为主。

猪肉降价

笔者所在地的猪肉价格在20元左右，其中带皮五花肉和五花肉23.98元/斤，里脊肉22.98元，精选后肘和前肘21.98元，普通五花肉19.98元，而特价猪肉价格仅需16.98元/斤。

这个价格相比上半年5、6月份的价格确实偏高，但相比10月末的猪价来说已经有了明显回落，当前的批发市场的猪肉平均价格相比10月底的价格，降幅有15%左右。

猪肉价格能够下降，一方面得益于养殖户的压栏惜售，生猪出栏踩踏集中上市。

另一方面得益于猪肉消费的低迷，虽然猪肉价格有所回落，但是依然处于相对高位，加上近期疫情的反复，餐饮消费没有增长，而学生提前放，农民工提前返乡又减少了食堂等的集中消费。

目前来看，后续猪肉供应整体宽松，不仅标猪供应受能繁母猪存栏量增长的影响处于高位，还有50%左右的大肥将会集中在未来一个月左右的时间集中上市。

猪肉价格涨还是跌，还是要看消费的恢复情况，如果消费恢复良好，消费的增幅超过猪肉供应的增幅，那么猪肉价格会有上涨，反之肉价还会继续下滑。

鸡蛋降价

最近半个月的鸡蛋价格先涨后跌，12月8日涨到近期的高点后开始回落，目前河南地区的红蛋散筐大码价格在5.3-5.55元，山东地区的红蛋散筐大码价格在5.1-5.5元，江苏地区的红蛋散筐大码价格在5.4-5.7元，相比之前6元多的价格确实有不小的降幅。

当前鸡蛋市场比较复杂，供应端，12月新开产蛋鸡数量相比11月同比增长，但淘汰鸡的数量增幅也非常明显，综合考虑12月的蛋鸡产能是有下跌的，不过好在养殖端的出货积极性一直比较高，所以产能的小幅回落并未对供应造成太大的影响。

反观消费端，居民前期囤货较多，近期以消耗囤货为主，购积极性不高。

餐饮消费又因为受到疫情影响，并未明显恢复。

鸡蛋走货不畅，加上鸡蛋价格的回落，贸易商以观望为主，致使价格持续下滑。

养老金涨了

临近年底，不断有地区发布通知提高当地城乡居民基础养老金标准。

比如江苏南通市海门区再次提高城乡居民基本养老保险金14元/人/月，这是从2022年1月1日起，当地的第三次上调基础养老金标准了，从2021年的253元/人/月提高到现在的294元/人/月，涨价后的养老金预计会在12月中旬发放到当地城乡居民手中。

江苏宜兴近日出台了《市关于调整2022年度宜兴市城乡居民养老保险待遇的通知》（宜政发〔2022〕239号），文件规定，宜兴城乡居民基础养老金上调10元/人/月，调整后当地城乡居民基础养老金达到了365元/人/月，上涨部分金额预计会在2022年12月底前补发到位。

此外，江苏镇江2022年第二次上调当地城乡居民养老金，上涨后将达到243元/人/月。

浙江湖州城乡居民基础养老金上调30元/人/月。

临近年底，相信会有越来越多的地区发布城乡居民基础养老金上调的消息。

上调基础养老金一直是城乡居民所期盼的，随着物价的上涨，每月一百元左右的养老金已经无法满足基本生活保障了，受限于历史原因，很多农民年轻时没有缴纳养老金，但是他们依然靠着缴纳公粮为国家的发展做出了巨大的贡献，我们应该认可他们的贡献，尽量提高城乡居民基础养老金，让这部分农民也能老有所养，老了有个依靠。

“三喜临门”，养猪户迎来3个好消息，养殖业春天来了？

曾经，猪肉的价格达到了一斤几十块钱，猪肉成为了“吃不起”的食物，但是最近两年，猪肉的价格就出现了一路下滑的情况，与以往相比看，可以说是发生了暴跌，以前的50多块钱一斤，变成了现在的8块钱一斤，甚至有些地方猪肉价格已经跌倒了6块钱左右，价格下降了，许多人购买的时候便宜了，但是对于养猪户来说简直是苦不堪言。

的是，这种情况将会尽快得到相应的改善，个人认为，养猪户的春天很快就可以到来了。

一、猪价飞涨

对于养猪户来说，收入最主要的来源就是生猪出栏，生猪出栏的价格直接决定了养猪户的收入，3月23日，全国瘦肉型生猪价格达到了11.8元一公斤，在市场上，猪肉的价格均有一定的涨幅情况，全国大部分地区，猪肉的价格都已经突破了6块钱一斤，虽然绝对价格并不高，但是出现猪肉价格出现涨幅，猪肉行情出现回暖的情况，我国北方地区和东部沿海地区，猪肉价格每公斤上涨了0.3元左右，这也给许多养猪户带去了希望。

另外，由于猪肉价格整体低廉，超市打折时甚至会出现5块钱左右的情况，这让很多准备养猪的农户放弃了这一想法，而根据市场规律来看，猪肉的价格会受到供求关系的影响，当养猪户变少时，这也意味着生猪出栏的数量少，也就造成了市场上猪肉少，但是人们对猪肉的需求大致不变，形成需求大于供给的情况，猪肉价格自然就会上涨了。

二、玉米价格下跌

对养猪户来说，养猪的主要支出成本就是猪饲料，2022年，受到疫情的影响，全球经济疲软，再加上近期俄罗斯和乌克兰的冲突，直接造成了粮食价格上涨，油价大幅上涨，从而粮食运输成本增加，直接造成了猪饲料的价格上涨。

另外，由于受到了倒春寒的影响，玉米将会造成一定程度的减产，猪饲料中的主要成分，玉米价格也在上涨。

但这种情况很快就能得到改善，气温回升，玉米难以储存，价格必然会回落。

目前来看，每吨玉米的降幅，最多可达到50块钱一吨，有些地方的玉米报价已经从3.08元一公斤，回落到3块钱一公斤。

从粮食整体价格来看，虽然粮食价格还会上涨，但是本年度第二轮政策性库存粮食将进行定向销售，此举将增加粮食的供应，猪饲料的供应，造成粮食价格下跌，猪饲料价格下降。

除了饲料成本支出和生猪出栏的收入，养猪户最关心的一个问题就是疾病问题，毕竟一旦发生猪瘟的情况，养猪户不仅仅会增加养猪的成本，还很有可能会面临被迫清栏的情况，养猪户也极有可能血本无归。

三、非洲猪瘟疫苗

目前，养猪场为了防控非瘟的出现，养猪场每周要至少进行两次消毒措施，并且对于任何进入养猪场，养猪区域的外来人员和车辆都要进行严格的检测和消毒。

这对养猪场来说是一个极大的成本支出，如果将这些费用平摊，每头猪的养殖成本将额外增加20元，这是一笔不小的数目。

接下来，这种情况将会得到改善，根据新闻报道，预防非瘟的药物“国猪灭瘟灵1号”已经通过了相关的授权，如果这款药物能够顺利上市的话，不仅可以预防非瘟情况，还可以大幅度消杀蓝耳，并且还能减少其他生猪疾病情况的发生，减少生猪的死亡率。

对于养猪户来说，这款药物到可以直接减少养猪成本的支出，从消杀次数上来说，由此前的一个星期两次，变成一个月三次，从消杀的费用来说，从以前的每头猪20元消杀成本，降低到每头猪4元的消杀成本。

总的来说，这两年来的生猪的价格偏低，对于许多养猪户来说是一个重大的灾难，辛辛苦苦一年的付出，最后很有可能一分钱都赚不到。

但是从未来的走势，养猪还是有很大的发展前景，猪肉价格的上涨直接增加了养猪户毛利润的上升，饲料价格的降低，也就意味着养猪成本的降低，养猪户的净利润获得了提升。

再加上预防非瘟药物的出现，将大大降低养猪的风险性和疾病发生的可能性，同时还会降低在预防疾病方面的成本。

这三件事，对养猪户来说，是极大的利好消息。

最近猪肉和蔬菜为什么一直上涨？

一、肉价为何持续走低？

事实上，导致最近猪肉价格持续走低的原因还是和猪周期有关。猪周期是一种常见的猪肉周期性经济现象。其传导路径如下：肉价上涨母猪存栏量大增生猪供应量增加肉价下跌大量淘汰母猪生猪供应量减少肉价上涨。

由于从仔猪到肥猪出栏，通常需要几个月的时间，这就导致在猪周期规律下，养殖企业或养殖户无法根据猪肉价格变化缩减产能。事实上，导致本次猪肉价格下跌的原因就在这里。2020年前后，因受非洲猪瘟影响，猪肉价格迅速上涨。当时猪肉的价格几乎上涨到20多元每斤。

由于猪肉价格的持续上涨，导致养猪企业以及养殖户纷纷扩大产能。但由于猪肉价格上涨，已经影响到老百姓的生活。此时，国家向市场上释放了大量储备猪肉，这也是为什么后来咱们感觉到猪肉价格一直在下跌的原因。

但由于当时生猪企业以及养殖户产能迅速扩大，而且当时的仔猪已经到了出栏的时候，市场上出现了大量的猪肉。可问题是，市场上对猪肉的需求短期之内又无法提高很多。在供需关系的影响下，猪肉价格迅速回落。虽然去年10月份前后，国家启动了猪肉收储工作，希望可以帮助养猪企业以及养殖户渡过难关。

可市场上生猪的产能依旧很高，这也导致猪肉价格继续回落。从目前市场上的情况来看，我们预估猪肉价格的拐点或将出现在今年5月中下旬左右，届时猪肉价格可能会迎来一波上涨。但对如今的养猪企业以及养猪户来说，可谓说是双重承压。

一方面，疫情的不确定因素下，很多地区的疫情封控政策持续升级，部分养猪户不管是销售还是运输饲料全部都受到影响。另一方面，饲料价格持续上涨，这让很多人看不到希望。对如今的养猪户来说，变成了谁养的猪多，谁就亏损得更厉害的局面。那么，最近的蔬菜价格一直上涨又是怎么回事呢？

二、菜价上涨的成因

其实，菜价持续上涨还是和农产品的流通环节有直接关系。其中，购环节主要是针对农产品流通企业而言的。从农产品流通企业的角度来看，购发生的物流费用是流通过程发生的起点。大宗农产品的购作为连锁企业经营生鲜业务的重要一环, 成本的高低直接影响企业的利润。

就目前超市购农产品的流程来看，一般流程是“农民—批发商——供应商—超市物流购”，通常至少需要经过4个环节，在这过程中，成本上升了很多，导致农民和消费者都遭受不同程度的损失。这种传统的购模式存在市场信息失灵、库存量大、资金占用多的风险，可能经常出现供不应求，影响企业生产经营活动的正常进行，影响企业的经济效益。

由于疫情在主要蔬菜核心产区的蔓延，这就导致这些地区的蔬菜无法正常投放到市场上。原有市场上的蔬菜本身供给有限，新的供给又无法增加，自然拉动了蔬菜价格的上涨。而农产品的运输是借助于各种运输工具实现农产品在空间上的转移。由于农产品数量庞大，农产品运输费用在流通环节中的比重相对较大。

由于农产品的特殊性,如保鲜期短、含水量高、极易腐烂变质等，对运输效率产生了重要影响。根据商务部流通产业促进中心数据显示，在我国，果蔬等农副产品在摘、运输、储存等环节上的损失率在25%-30%左右，粮食平均损失也有14.8%，而发达国家的损失率则控制在5%以下，美国仅有1%-2%。

正是由于运输损失率较高,而这部分损失最后由消费者承担，从而大大提高了农产品的价格。此外油价的持续上涨，也让农产品的流通成本不断增加。而从目前来看，各地疫情程度不同，从省到地级市到区县所出台的防疫政策完全不同，这就导致农产品流通环节严重受阻。

国内很多地区的大货车司机经常被困在路上，要么是直接劝返，还有的地区则是对大货车司机各种限制，这就让整个的蔬菜流通环节非常不顺。在以上这些因素的共同叠加下，直接拉高了蔬菜价格的上涨。三、猪肉价格两极化

这里所说的猪肉价格两极化，其实更多的是指土猪肉的价格异常走高，而普通猪肉价格却长期低糜。事实上，导致这种情况出现的原因还是和人们饮食结构的改变有直接关系。越来越多的城市居民觉得土猪肉的口感以及营养价格都比普通的猪肉要好，市场对这块肉的需求很高。

但从土猪的养殖来看，目前仍无法实现集中化、大规模化的养殖。土猪不能要求圈养，而是要以散养为主。从这个角度上来看，目前仍以农村养殖为主。而有的养殖户则是直接承包某个地区的山头，进行养殖。但即使是这样，考虑到养殖管理以及人力的情况，土猪的养殖数量依旧很低。

显然，在供求关系的影响下，土猪肉的价格肯定会持续走高。考虑到疫情对人们收入的冲击，市场上对土猪肉的需求可能会降低，后续价格可能会降低。但由于土猪的养殖成本相对较高，估计价格也不会下降多少。

三、总结

从以上分析来看，由于猪周期的存在，导致目前市场上猪肉价格持续下降，短期之内其价格也难以回弹。而蔬菜的价格持续走高，还是和蔬菜流通成本不顺畅所导致的。尤其是随着油价的上涨，也在一定程度上拉高了蔬菜的价格。